Arroz con salsa de soya y verduras (4 puntos por porción)

Esta receta la puso Yolivar en el foro, yo he cambiado la pasta por el arroz porque no me va mucho la pasta con soya. Gracias, wapa!


Ingredientes:


- 150 g de salsa de soja
- 50 g. de agua
- 1 cebolla
- 150 gr. de zanahorias
- 150 gr. de pimiento rojo a tiras
- 150 gr. de pimiento verde a tiras
- 200 gr. de champis a laminas
- arroz - 4 p.


Preparación


Todas las verduras se cortan en juliana. Se ponen al fuego el agua y la soya, cuando esté caliente agregamos las verduras y tapamos (más o menos 10 minutos), cuando estén cocidas al dente se retiran del fuego. Por otro lado cocer el arroz, cuando esté listo servir en plato y agregar la salsa. Buen provecho!!!

2 comentarios:

  Morganna

11 de junio de 2009, 0:11

florecilla se ve divino!!!!!!

BESOS

  Morganna

16 de junio de 2009, 11:21

florecilla pasate or mi blog que tienes un regalito!!!!